Бублики з сиром вийдуть солодкими та смачними, головне вибрати ваш улюблений сир і жирність молока, розповідає в Інстаграм кулінар та фудблогер «Anny cooking».

рецепт, скріншот Інстаграм

Інгредієнти:

  • 350 г (1 упаковка) бублик
  • 400 мл молока
  • 400 мл води
  • 300 г кисломолочного сыра (9%)
  • 2 яйця
  • 1,5 ст. ложки цукру
  • 1 пакетик (10 г) ванільного цукру

Приготування:

У глибокій мисці змішайте молоко та воду. Залийте бублики цією сумішшю. Залиште приблизно 1 годину, щоб вони стали м'якими. При необхідності додайте ще води, якщо бублики не повністю занурені.

У мисці змішайте кисломолочний сир, цукор, яйця та ванільний цукор. Збийте суміш блендером до однорідної консистенції. На лист, застелений пергаментним папером, викладіть м'які бублики.

У середину кожного бублика викладіть приблизно 1/2 чайної ложки сирної начинки (можна покласти трохи більше, якщо хочете).

Розігрійте духовку до 180 °C. Випікайте ватрушки в розігрітій духовці близько 20-25 хвилин, поки вони не стануть золотистими і почне з'являтися рум'яна скоринка.

Останні новини України:

Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Мастер Шеф": дуже просто та смачно.

Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.

Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату з помідорів.