Болгарський перець посідає далеко не перше місце за обсягами посадок на присадибних ділянках України. Ще б пак, дуже часто перший досвід його вирощування виявляється провальним - болгарський перець виростає маленький і погано зберігається. Стало відомо, чому так відбувається.

Насамперед кожен українець, який вирішив почати вирощувати перець, має пам'ятати, що період дозрівання перців від моменту сходів до збирання плодів становить:

  • у ранніх сортів 80-100 днів;
  • у пізніх – 120-140 днів.

Саме тому про розсаду треба починати замислюватися наприкінці лютого – на початку березня. Садити насіння потрібно за 55-60 днів до висадження розсади у ґрунт. Якщо ж це зробити раніше, то рослини витягнуть, ослабнуть і погано приживатимуться, що обов'язково негативно позначиться на майбутньому врожаї.

Що ж до грунту, то найкращим для посадки перцю вважається легкий суглинистий або супіщаний грунт зі структурою у вигляді дрібних грудочок і з великою часткою гумусу, але обов'язково без надлишку азоту. А ось на слабокислих ґрунтах урожайність перцю погіршується, особливо у ранніх сортів, а на виражено кислих він взагалі дуже погано зростає.

Процес вирощування перцю

Місце під перець має бути добре освітлене сонцем та захищене від сильних вітрів.

важливо!

  • Підходящий грунт для вирощування перцю – чи не половина успіху, причому перець реагує на всі дрібниці: не тільки на його родючість чи хімічний склад, а й на механічний, тобто на те, чого в ньому більше – піску чи глини, в які грудочки вона збивається - у великі чи дрібні, а ще на те, які саме добрива до неї вносили.

Протягом сезону потрібно зробити 3-4 підживлення солодкого перцю свіжим гноєм або курячим послідом. Їх необхідно розводити водою у пропорції 1:15 та 1:25 та залишати блукати на сонці протягом декількох днів.

Також перець оцінить чергування органічних підживлень із позакореневими мінеральними, наприклад нітрофоскою (1 ст. л. на відро води).

І ще, щоб урожай був більшим, а перець хворів менше, дуже важливо дотримуватися сівозміни. Найкращі попередники для перцю – бобові, цибуля, гарбузові та багаторічні трави, допустима рання капуста, а ось після картоплі, помідорів, баклажанів або фізалісу висаджувати її в жодному разі не можна.

Читайте також:

Як виростити найкращий урожай солодкого перцю: основні правила

Як неправильно поливати редиску: потріскаєтсья і буде гіркою

Як краще замочити насіння перцю перед посадкою