Цибуля - дуже популярний в українській кухні овоч. Ще б пак, даний продукт у тій чи іншій кількості є незамінним компонентом щоденного раціону кожної людини. Хтось віддає перевагу зеленим "пір'ям" цибулі і вирощує їх прямо на підвіконні, але досвідчені городники віддають перевагу великій кількості врожаю і тому виділяють під нього істотну частину городу.
При цьому не всі знають, щоб отримати великі соковиті цибулини, потрібно дотримуватися певних правил.
Так, терміни посіву цибулі – досить ранні, оскільки цей овоч – досить холодостійка культура. Оптимально садити сівок наприкінці квітня – на початку травня (за погодою), коли ґрунт прогріється до +13 градусів на глибині 7-10 см.
Варто пам'ятати, що цибулю не радять садити після селери, редиски, часнику та моркви. А ось поряд не рекомендується садити горох, квасолю та буряк, якщо хочете зібрати щедрий урожай. Вважається, що добрими попередниками цибулі є томати, перець, картопля, огірки чи кабачки.
І найголовніше - щоб отримати великі цибулини, які за сезон встигнуть визріти, для посадки сівка слід вибрати рівну сонячну ділянку з родючим ґрунтом, але не низини. Грунт повинен добре і швидко прогріватися, без застою вологи, яка згубна для цибулі.
Важливо!
- Цибуля не любить тінь, але може рости у легкій півтіні.
Крім того, цибуля любить рости в слаболужному або нейтральному ґрунті, тому корисно додати під перекопування ¼ відра золи/м2+ гірчичний макуху. Велику кількість органіки або гній, що погано перегнив, компост під цибулинні вносити не варто, оскільки він активно нарощуватиме надземну частину на шкоду голівці.
Ще за кілька тижнів до висадки сівок перебирають, відбраковують засохлі, пошкоджені та запліснявілі цибулини, а потім ставлять у тепле та світле місце, щоб цибуля прогрілася. Напередодні посадки сівок протягом 8-10 годин прогрівають біля батареї за температури 38-40°С.
Далі посадковий матеріал слід знезаразити. З цією метою найчастіше використовують марганцівку: 0,5 г на 100 мл теплої води. Сівок потрібно замочити на 20 хвилин, а потім промити і можна приступати до посадки.
Сівок розкладають у борозенки на відстані 10-12 см, а насіння – трохи густіше, через кожні 3-4 см. Сівок дрібної фракції (до 1 см) можна посадити окремо мостовим способом (впритул один до одного) для отримання зелені, оскільки великі головки із дрібного посадкового матеріалу не виростуть. Після проведення посадки ряди засипають легким поживним ґрунтом (товщина шару має становити близько 2 см).
Читайте також:
Що обов'язково потрібно зробити на дачі у лютому: важливі поради
Як чайний пакетик може врятувати домашнє господарство: лайфхак, про який ви не знали
Як правильно виростити хрумкі та солодкі огірки в бочці: покрокова інструкція
