На этот раз у себя в Instagram звезда "Мастер Шеф" Валерия Матрохина показала, как приготовить вкусные тосты с яйцом, а также шоколадный авокадо мусс.

"Эти два рецепта невероятны как шоколадный мусс, так и тосты, они должны быть не только в ваших сохраненных, но и в приготовленных", - подчеркнула "Мастер Шеф" Валерия Матрохина.

Чтобы приготовить шоколадный авокадо мусс, "Мастер Шеф" Валерия Матрохина берет следующие ингредиенты:

  • авокадо – 2 шт. небольшого размера
  • мед – 3-4 ст.л.
  • ванильный экстракт – 1 ч.л.
  • какао-порошок – 30 г

Валерия Матрохина

Звезда "Мастер Шеф" просто смешивает все ингредиенты в чаше блендера и перебивает до нежнейшей муссовой консистенции. Готовый шоколадный авокадо мусс перекладываем в креманку и даем ему постоять в холодильнике, потому что вкуснее всего его подавать охлажденным.

Второй вариант завтрака, который предложила "Мастер Шеф" Валерия Матрохина, – это хрустящие тосты с яйцами, для приготовления которых нам понадобится:

  • авокадо – 1 большое
  • яйца вареные – 3 шт.
  • зелень (петрушка, кинза, зеленый лук) – 2-3 ст.л. мелко нарезанной
  • сметана – 2 ст.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • лимонный сок – 2 ст.л.
  • соль и перец – по вкусу
  • хлеб – два ломтика

Авокадо с вареными яйцами, зеленью, лимонным соком, сметаной, горчицей, солью и перцем просто разминаем вилкой. Выкладываем яичную массу на хлеб, поджаренный на сливочном масле, и завтрак готов.

Последние новости Украины:

Маринованные помидоры без кожуры: гениальный рецепт от победителя "Мастер Шеф".

Рецепт идеального плова от звезды "Мастер Шеф": всегда вкусный и рассыпчатый.

Быстрые маринованные кабачки: рецепт вкусной закуски за считанные минуты.