Возможно, это самый важный свежий овощ, который есть каждого дама, поэтому важно знать, как хранить морковь на зиму.
Об этом сообщили в youtube-канале "Кухня з кишені".
Ящик, наполненный торфом.
Традиционно морковь хранили в песке, в прохладном месте. Например, в амбаре. Если нет подходящего места для такого типа хранения, можнно положить морковь в ящики и ведра, наполненные торфом. Это работает очень хорошо!
Как хранить морковь на зиму в прохладном месте:
Если у вас есть доступ к прохладному месту, где вы можете хранить овощи, это, конечно, оптимальное решение. Но сложность заключается в том, чтобы найти правильную температуру, чтобы овощи оставались свежими в зимние месяцы. Если слишком жарко, овощи высохнут. Но слишком низкая температура тоже может испортить овощи.
Заморозить морковь. Партию моркови можно хранить в морозилке. Это так удобно — просто брать несколько замороженных морковок, но для больших объемов это не вариант.
Некоторые люди хранят ее свежей в ящиках, наполненных влажным мхом, другие кладут морковь в контейнеры с небольшим количеством воды на дне. Конечно, есть много других способов обращаться с вашей морковью. Например, ферментировать, мариновать или сушить ее.
Хранение моркови в подвале на зиму (в ведрах и ящиках, наполненных песком или торфом) может быть лучшим способом. Такая среда представляет собой правильное сочетание влажности и прохлады, идеальные условия для моркови.
Последние новости Украины:
Огурцы вырастут большими и без горечи: главные секреты правильного полива.
Белокрылки на капусте больше не будет: хозяин раскрыл действенный метод.
Как обрезать перец, чтобы получить максимальный урожай: хитрости огородников.
