Важно знать, как подготовить погреб к зиме, ведь большая часть того, что вы можете хранить в подвале, зависит от условий хранения.
Вы можете хранить урожай в бочке, закопанной в саду, в пенопластовом ящике для льда в неотапливаемом гараже или в коробках или мешках в подвале.
Прежде чем узнать, как подготовить погреб к зиме, если у вас нет места или времени, чтобы сделать особо холодную и особо влажную зону - вы можете хранить многие овощи в подвале или неотапливаемой комнате.
За исключением нескольких фруктов и некоторых овощей, вам нужно хранить продукты в подвале как можно ближе к точке замерзания, не позволяя им замерзнуть.
Правильный диапазон температуры подвала составляет от 32 до 40 градусов.
Большинство овощей, за исключением лука и зимней тыквы, быстро сморщиваются, если их не хранить во влажной атмосфере с влажностью от 80 до 95 процентов.
В подвале поддерживайте влажность, поддерживая воздух достаточно влажным или храня продукты влажными в нержавеющих банках, ведрах или бочках.
Чтобы воздух в подвале оставался влажным, регулярно распыляйте воду прямо на цементный или земляной пол. Или поливайте пол водой из лейки.
Прежде чем подготовить погреб к зиме, первім делом нужна хорошая вентиляция необходима для предотвращения роста бактерий и плесени, которые процветают во влажной среде.
Храните фрукты и овощи в темном месте. Еда портится быстрее, если подвергается воздействию света.
Источник: hobbyfarms.
Последние новости Украины:
Напомним, что категорически нельзя хранить в ванной комнате: простые советы помогут сохранить вещи.
А еще Politeka писала, как убрать скрип кровати: самые простые советы и методы, чтобы избавиться от неудобств.
Также Politeka сообщала, как избавиться от пятен на одежде: эффективные советы.
