Как пишет Politeka.net, за 11 месяцев войны стоимость борща выросла на 21,22%. Об этом свидетельствует "индекс борща", который обновили специалисты из экспертно-аналитического центра BRDO, передает Agroreview.
“99,2 грн – столько 13 января 2023 будет стоить порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту. По сравнению с 24 февраля 2022 года – 81,84 грн – цена выросла на 21,22%”, – сообщают аналитики.
Отмечается, что все продукты подорожали, но больше всего поднялалось в цене мясо - на 63,67%.
Эксперты считают, что мясо подорожало из-за того, что поднялись в цене корма, а также уменьшилось количество поголовья. Не обошла стороной проблема и с электричеством. Это влияет на возможность производителей хранить сырье, а также готовую продукцию.
Посля мяса сильнее подорожала сметана - 31,91%. За ней идет морка - 26,48%. А вот цена на картофелеь упала - 32,08%, капуста - 45,89%, а буряк на 48,02%.
Напомним, украинцев предупредили, какие продукты сильно подорожают в 2023 году
А еще Politeka сообщала, что "борщевой набор" снова подорожал за месяц: стало известно, какие цены на продукты
Также Politeka писала, что украинцам будут бесплатно раздавать продукты, кто сможет получить