Как пишет Politeka.net, существенное подорожание хлеба и дефицит продукта пока не стоит ждать. Об этом эксперт Александр Тарасенко сообщил во время телемарафона, передает "УНИАН".
По мнению руководителя ассоциации, в Украине достаточно запаса зерновых, поэтому переживать не стоит. Но есть другая проблема - электроэнергия, которая необходима для изготовления продукции на пекарнях.
"Мы вынуждены значительную часть хлеба производить с помощью генераторов, но не все предприятия имеют возможность их приобрести. Потому что это дорогостоящая вещь. Например, генератор, который может обеспечить потребности средних размеров хлебозавода, стоит на сегодняшний день 3-4 млн гривен. Для хлебозавода это большие средства, а льготное кредитование, к сожалению, ограничено", - отметил специалист.
Также эксперт добавил, что электроэнергия из генераторов намного дороже, поэтому данный факт отражается на стоимости хлеба. Также негативно влияют на цену еще и логистические затраты. При этом специалист подчеркнул, что в прошлом году хлеб подорожал значительно меньше, чем другие продукты питания. Рост составил примерно 20-25% по Украине в целом.
А еще Politeka сообщала, что продолжительные отключения света: какими продуктами нужно запастись и как их правильно хранить
Также Politeka писала, как приучить организм самостоятельно бороться с жиром: плюсы и минусы способа
