Однак незабаром очікується стабілізація цін, а в перспективі вони можуть знизитися. Це стосується і свинини.
Здешевлення, ймовірно, відбудеться після закінчення всіх зимових свят, коли впаде попит. Такий прогноз озвучила Світлана Литвин, аналітик "Українського клубу аграрного бізнесу" (УКАБ), повідомляє "Обозреватель".
"Що стосується продуктів харчування, які неприємно вразили українців в останні місяці зростанням цін, а це курячі яйця та свинина, то тут спостерігатиметься стабілізація і навіть часткове незначне зниження. Для обох цих категорій було характерне тимчасове призупинення відновлення поголів'я на початку війни в умовах невизначеності .
Однак зараз поголів'я курей-несучок та свиней поступово збільшуються, ми вже можемо фіксувати стабілізацію цін, і в перспективі можливе зниження, особливо на тлі зниження попиту після новорічних свят", – сказала Литвин.
Найдешевші яйця у січні у супермаркетах України продають майже по 60 грн за десяток. За місяць до цього можна було знайти акційні пропозиції та по 55 грн.
Нагадаємо, кілька способів зберегти продукти в холодильнику, коли довгий час немає світла: на що звернути увагу
А ще Politeka повідомляла, що тривалі відключення світла: якими продуктами потрібно запастись та як їх правильно зберігати
Також Politeka писала про зростання цін на продукти: Держстат визначив рекордсменів за підсумками 2022 року.