На своїй сторінці в Instagram зірковий шеф-кухар вирішив уявити смачний і швидкий варіант приготування цибульного супу з квасолею. За словами Ектора, зазвичай навіть назва супу асоціюється із чимось несмачним, але українцям вдасться переглянути свою думку.
«Цибулевий суп із квасолею. Цибулевий суп навіює негативні спогади та асоціюється з не дуже приємним смаком? Спробуйте цей рецепт і ви здивуєтеся, якою смачною і неповторною може бути ця страва!» – ділиться Ектор.
За його словами, він вирішив приготувати курячий бульйон і заморозив його в пакеті-слайдері, а потім він якраз став у пригоді для рецепту.
Для страви вам знадобиться:
• Цибуля – 500 г
• Чебрець - 10 г
• Часник – 10 г
• Олія вершкове - 100 г
• Біле вино – 200 г
• Бульйон курячий – 500 мл
• Біла квасоля – 100 г
• Багет - 3-4 скибочки
• Сир Гауда – 100 г
У мережі обговорили варіант рецепту Ектора та поставили багато запитань:
«Готували рецепт цибульного супу, але із червоним вином. Скажіть, є велика різниця, яке вино використати;
Побачила сьогодні рекламу майстер шеф і оооочень зраділа Чекаю з нетерпінням!;
Готую в горщиках, зверху сухар, потім сир. Сухарик згори покритий розтопленим сиром, а знизу просочений бульйоном, смачно!
А можна готувати без цибулі?)); Яка смакота 🔥;
О, клас! Дякую, що нагадали за цей суп. Він такий зігріваючий 🤗. На вихідні зроблю».
Нагадаємо, Євген Клопотенко дав українкам привід для обговорення свого особистого життя після чесного зізнання.
Раніше Євген Клопотенко розкрив рецепт оригінальної страви з гречки.
Крім того, Politeka.net писала, що "МастерШеф" Клопотенко дав українцям урок, як швидко навчитися готувати.
